葛餅・淡雪寒・錦玉

開催日 2019.07.23(火) 開催時間 10:00～13:00 先生 橋本先生 お菓子 淡雪寒はふわふわとした不思議な食感。昔ながらの夏のお菓子です。 錦玉は寒天を溶かして作るお菓子の事です。美しい透明感を演出できるので、同じく夏の上生菓子によく使われます！ ※写真は去年のものです。