ホーム > お菓子教室 > 葛餅・淡雪寒・錦玉

商品カテゴリー

営業日カレンダー

お菓子教室

2019.07.23(火) 開催の教室

葛餅・淡雪寒・錦玉

橋本先生 2018.7月 (2)
開催日 2019.07.23(火)
開催時間 10:00~13:00
先生 橋本先生
お菓子 淡雪寒はふわふわとした不思議な食感。昔ながらの夏のお菓子です。
錦玉は寒天を溶かして作るお菓子の事です。美しい透明感を演出できるので、同じく夏の上生菓子によく使われます!
※写真は去年のものです。

担当講師ご紹介

hp hashimotosensi

橋本 義幸(和菓子講師)

御菓子司 幸神堂2代目店主

厚生労働省食品安全表彰
創業50年2代目店主。
季節を感じる和菓子のお店。
http://blogs.yahoo.co.jp/maruhakoushindo/